Antep Fıstıklı Lokum
Bütün boz fıstıklı, çifte kavrulmuş usulü yoğun lokum; pudrasız, nişastalı.
- 250 g
- 500 g
- 1 kg kutu
Nar suyu konsantresi ile ekşimsi, koyu kırmızı lokum.
Narlı lokum, klasik lokumun tatlılığını nar suyunun ekşiliğiyle dengeleyen, son yıllarda en çok sevilen çeşidimizdir. Lokum hamurunun suyunun bir bölümü yerine konsantre nar suyu kullanılır; bu, hem rengi hem de tadı doğrudan meyveden verir.
İlk lokmada tatlı, ardından belirgin bir ekşilik. Şekerli lokumları ağır bulanlar için iyi bir başlangıçtır. Üzerinde pudra yerine nişasta-hindistan cevizi karışımı vardır.
Serin ve kuru yerde 6 ay saklanabilir. Nar suyunun doğal rengi zamanla hafifçe koyulaşabilir; bu tadı etkilemez.
Miktarı ve iletişim bilgilerinizi bırakın; satış ekibimiz fiyat ve termin bilgisiyle dönüş yapsın.
Raftan
Bütün boz fıstıklı, çifte kavrulmuş usulü yoğun lokum; pudrasız, nişastalı.
Yalnız şeker, su, nişasta ve limon tuzu; 1777'den bu yana değişmeyen temel tarif.